Das Esterházystüberl gleich neben dem Esterházykeller bietet viele Bier- und Weinspezialitäten, rustikale Schmankerl sowie werktags Mittagsmenüs.
Vom Stüberl aus wird im Sommer der romantische und ruhige Schanigarten im Haarhof betreut.
ÖFFNUNGSZEITEN
MO–SO 11:00–22:00 Uhr
Mittagsmenüs werktags ab 11:30 Uhr
Küche bis 21:00 Uhr
MITTAGSMENÜS
14. – 18. Juli 2025
werktags ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht
mit / ohne Tagessuppe € 11,90 / € 10,90
MONTAG
Putensteak vom Grill
mit Kräuterbutter und Pommes frites
Pasta
mit Eierschwammerlsauce
DIENSTAG
Gebackenes Surschnitzel
mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat
Grillgemüse
mit Spiegelei und Petersilerdäpfeln
MITTWOCH
Boeuf Stroganoff
mit Butternockerln
Karfiol mit Butter und Bröseln
und grünem Salat
DONNERSTAG
Schinkenfleckerl
mit Eisbergsalat
Paprika
gefüllt mit Couscous und Feta
FREITAG
Gebackenes Seebarschfiletmit Erdäpfelsalat
VALENTINSTAG
4-GANG-MENÜ
14. FEBRUAR 15:00-21:00
VORSPEISE
Beef Tartar
ODER
Räucherforellen Tartar
mit Toastbrot und Butter
SUPPE
Pastinakensuppe
mit Schwarzbrot-Croûtons
HAUPTSPEISE
Lady Steak
mit Pfeffersauce und Kroketten
Gegrilltes Lachsfilet
mit Babyspinat und Rosmarinerdäpfeln
DESSERT
Beerige Charlotte
Biskuitkuchen mit Vanillemousse, roten Beeren und gehackten Pistazien
€ 64,00
SCHMANKERLKARTE
Rote Rüben-Suppe
mit Oberskren
€ 6,50
Geröstete Eierschwammerl
auf buntem Sommersalat
€ 16,90
Eierschwammerl-Knödel
mit Blattsalat
€ 16,90
Gegrillte Schweinsmedaillons
mit Eierschwammerlsauce und Rösti
€ 24,90
KLEINE STELZE KNIERLING
ESTERHÁZY-SPEZIALITÄT
gebraten
mit Speckkrautsalat, Senf, Kren und Hausbrot
€ 22,90
DAZU EMPFEHLEN WIR
ein Obertrumer Zwickel in der Flasche
oder ein gemischtes Bier vom Fass
SPEISEN
SUPPEN
Kräftige Rindsuppe mit Frittaten
aromatisch, herzhaft und haugemacht mit dünn geschnittenen Frittaten [A,C,G,L]
€ 6,10
Alt Wiener Suppentopf
kräftige Rindsbouillon mit zartem Rindfleisch, Wurzelgemüse und feinen Suppennudeln [A,C,G,L]
€ 7,50
VORSPEISEN & KLEINE GAUMENFREUDEN
Steirischer Backhendlsalat
knusprig gebackene Hühnerstreifen auf frischem Erdäpfelsalat, veredelt mit steirischem Kürbiskernöl [A,G,L,M,O]
€ 17,90
Feines Beef Tartar
fein gewürztes Rindertartar – serviert mit getoastetem Brot und cremiger Butter [A,G,M]
€ 19,90
Rinderfiletstreifen auf Rucola
zart gebraten, begleitet von sonnengereiften Tomaten und frisch gehobeltem Grana [G,M,O]
€ 19,90
Burrata auf Tomatenkräuterragout
Burrata trifft auf mediterranes Tomatenragout mit feiner Kräuternote [A,M]
€ 16,90
Original Sacherwürstel
traditionell mit scharfem Kren und feinem Senf serviert [A,M]
€ 6,80
Bauernbrezn
mit Käse, Speck und Zwiebel überbacken [A,G]
€ 5,50
BOWLS – SOMMERFRISCH & VITAL
Esterházy-Bowl
Basmatireis, Avocado, Kirschtomaten und knackige Salate
– leicht, gesund, köstlich [M,O]
€ 15,90
Ziegenkäse-Bowl vom Grill
mit gegrilltem Ziegenkäse, Basmatireis, Mango-Chutney und sommerlichen Blattsalaten [G,M,O
€ 17,90
Thunfisch-Reis-Bowl
Zarter Thunfisch trifft knackige Salate, Radieschen und Basmatireis [G,M,O
€ 16,90
BEILAGEN
Blattsalat [M,0]
€ 4,90
Hausgemachter Erdäpfel-Vogerlsalat [L,M,O]
€ 5,90
Gemischter Salat [L,M,O]
€ 5,90
Frisch gebackenes Gebäck [A,C,G,N]
€ 1,40
Schwarzbrot [A]
€ 1,40
HAUPTGERICHTE
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
serviert mit Erdäpfel-Vogerlsalat [A,C,G,L,M,O]
€ 26,90
Wiener Schnitzel vom Tullnerfelder Schwein
mit traditionellem Erdäpfel-Vogerlsalat [A,C,G,L,M,O]
€ 17,90
Tafelspitz in Rindsbouillon
zartes Rindfleisch mit Apfelkren, Schnittlauchsauce & knusprigen Rösti [A,C,G,L]
€ 22,90
Forellenfilet aus heimischen Gewässern
mit Petersilerdäpfeln und grünem Salat [A,D,G.M.O]
€ 21,90
VOM GRILL
Esterházy-Burger
mit gegrilltem Rindfleisch-Patty, Cheddar, Salat, Pommes frites und Dip [A,C,G]
€ 19,90
Esterházy-Grillteller
eine köstliche Trio-Kombination: Rinder-, Hühner- und Schweinsfilet mit Ofenkartoffel und Kräutersauce [G]
€ 29,90
Rinderfiletsteak
mit mediterranem Grillgemüse, Ofenkartoffel und Kräutersauce [G]
€ 39,90
DESSERTS – SÜSSER ABSCHLUSS
Hausgemachte Wiener Palatschinken
gefüllt mit fruchtiger Marillenmarmelade [A,C,G]
€ 5,90
Heiße Liebe
Vanilleeis mit warmen Himbeeren – ein romantischer Klassiker [A,C,G]
€ 6,90
Warmer Apfelstrudel
mit Zimt verfeinert, serviert mit Schlagobers [A,C,E,G,H]
€ 5,90
Wiener Eiskaffee
kräftiger Kaffee trifft Vanilleeis & Schlagobers [A,C,G]
€ 6,10
GETRÄNKE
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Coca Cola / Coca Cola Light
0,33 l € 4,30
Almdudler
0,33 l € 4,30
Frucade Orange
0,33 l € 4,30
Apfelsaft
0,25 l € 3,40
Apfelsaft gespritzt
0,25 l € 2,60
Orangensaft
0,25 l € 3,40
Orangensaft gespritzt
0,25 l € 2,60
Traubensaft weiß / rot
0,25 l € 3,30
Traubensaft weiß / rot gespritzt
0,25 l € 2,60
Soda Holunder / Zitrone / Himbeere ★
Diese Sodagetränke servieren wir auch gerne mit Wiener Wasser
0,25 l € 2,30
Soda
0,25 l € 1,60
Mineralwasser sparkling / still
0,33 l € 3,30
0,75 l € 5,40
KAFFEESPEZIALITÄTEN
Espresso klein
€ 3,10
Espresso groß
€ 5,50
Melange / Verlängerter
€ 4,20
Café Latte
€ 5,50
HEISSE GETRÄNKE
Schwarzteemischung
€ 3,90
Grüner Tee / Früchtetee / Pfefferminztee
€ 3,90
Hausgemachter Glühwein rot
€ 4,90
SCHAUMWEIN
Piccolo Henkel trocken
0,2 l € 8,90
Rosé Frizzante
Weingut Winter
0,7 l € 31,90
SPRITZER SPEZIALITÄTEN
Der Klassiker: Spritzer weiß / rot
¼ l € 3,20
Kaiser-Spritzer
mit Zitrone und Hollundersirup
¼ l € 4,20
Aperol Sprizz
¼ l € 5,30
WEISSWEIN OFFEN
Schlosswein
süffig harmonisch mit feiner Säure
⅛ l € 2,40
Grüner Veltliner
Weingut Winter
resches Veltlinerpfefferl, trocken
⅛ l € 2,90
Welschriesling
Weingut Winter
delikate Frucht, trocken
⅛ l € 2,90
ROTWEIN OFFEN
Schlosswein
fein fruchtig mit feiner Säure
⅛ l € 2,40
Blaufränkisch
Weingut Winter
feinerhebe Note, fruchtig
⅛ l € 3,10
Rotburger
Weingut Eckl
⅛ l € 3,80
BIER VOM FASS
Puntigamer Panther
0,3 l € 4,50
0,5 l € 5,50
Kaiser Doppelmalz
dunkel
0,3 l € 4,50
0,5 l € 5,50
Trumer Pils
0,3 l € 4,50
0,5 l € 5,50
Gemischtes
dunkel/hell
0,3 l € 4,50
0,5 l € 5,50
FLASCHENBIER
Original Schneider Weisse
0,5 l € 5,60
Gösser Naturradler
0,33 l € 4,20
Trumer Freispiel alkoholfrei
0,5 l € 5,50
Trumer Obertrumer Original Zwickl
0,5 l € 5,50
SPIRITUOSEN
Brände:
Rosenmarille / Williamsbirne / Obstler
2 cl € 4,10
Bratapfellikör
2 cl € 4,10
Nussschnaps
grüne, handgeschnittene Walnüssen in Korn mazeriert
2 cl € 4,50
WEINE
WEISSWEINE
Weinviertel DAC Ecklusiv
Weingut Eckl
Elegant, würzige Kräuternote, am Gaumen vollmundig mit dezenter Fruchtnote – ein rundes Geschmackserlebnis mit reifer Textur
⅛ l € 5,40
0,75 l € 31,20
Der Prinz
Weingut Esterházy
Hohe Reife mit saftiger, typisch österreichischer Frucht
⅛ l € 4,20
0,75 l € 24,20
Die Prinzessin rosé
Weingut Esterházy
Hohe Reife mit saftiger, typisch österreichischer Frucht
⅛ l € 4,20
0,75 l € 24,20
Müller Thurgau
Weingut Schuh
Die Rebsorte liefert leicht blumige, feinfruchtige Muskataromen
⅛ l € 3,40
0,75 l € 20,00
ROTWEINE
Zweigelt Estoras
Weingut Esterházy
Feiner Duft nach Kirschen, samtige Tannine und fruchtbetont
⅛ l € 5,60
0,75 l € 33,20
Blaufränkisch Großhöflein Leithaberg DAC
Weingut Esterházy
Dunkles Rubinrot, am Gaumen komplexe Aromatik nach Weichselkompott, Preiselbeeren und Wacholder, unterlegt mit dezenten Röstaromen und animierender Säure
⅛ l € 6,90
0,75 l € 41,00
Merlot St. Georgen
Weingut Esterházy
Ein Jahr in neuen französischen Barriques ausgebaut zeigt der Wein tiefe Würze im Duft und einen langen Nachklang
0,75 l € 51,00
Pinot Noir Großhöflein
Weingut Esterházy
Ausgebaut in Barriques, saftige Beerenfrucht und feine Holzaromen
0,75 l € 51,00