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Das Esterházystüberl gleich neben dem Esterházykeller bietet viele Bier- und Weinspezialitäten, rustikale Schmankerl sowie werktags Mittagsmenüs.

 

Vom Stüberl aus wird im Sommer der romantische und ruhige Schanigarten im Haarhof betreut.

ÖFFNUNGSZEITEN

MOSA 11:00–22:00 Uhr

Mittagsmenüs werktags ab 11:30 Uhr
Küche bis 21:00 Uhr

MITTAGSMENÜS

18 – 22. November 2024

werktags ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht
mit / ohne Tagessuppe € 11,50 / € 10,50

MONTAG

Tiroler Gröstl
mit Spiegelei und Krautsalat

Orientalische Couscous-Pfanne

und Pinienkernen, Rosinen und Gemüse

DIENSTAG

Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Erdäpfelsalat

Gemüselasagne

mit grünem Salat

MITTWOCH

Zwiebelschnitzel vom Rind
mit Teigwaren

Gebackene Champignons

mit Sauce tartare

DONNERSTAG

Spare Ribs
mit Braterdäpfeln

Erdäpfel-Zucchinilaibchen

mit Kräutersauce und grünem Salat

FREITAG

Fischcurry
mit Basmatireis

menue
schanigarten

SCHMANKERLKARTE

Rote Rüben-Suppe

mit Oberskrenhaube


€ 6,50

Cremige Rehterrine im Speckmantel

mit Preiselbeeren gefüllt auf Vogerlsalat


€ 16,90

Gebackenes Rehschnitzel

in Kürbispanade mit Erdäpfel-Vogerlsalat


€ 28,90

Rückensteak vom Wildschwein
in feiner Rotweinsauce mit Rotkraut und Krokettenren


€ 29,90

schmankerl
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SPEISEN

SUPPEN

Alt Wiener Suppentopf [L]
mit Rindfleisch, Gemüse und Frittaten [A,C,G]


€ 7,10

Kräftige Rindsuppe [L]

mit Kaspressknödel [A,C,G]


€ 6,10

Karotten-Ingwer-Kokossuppe


€ 6,50

VORSPEISEN & FÜR DEN KLEINEN HUNGER

Beef Tartar

mit Toastbrot und Butter [A,G,M]


€ 18,90

Gegrillter Ziegenkäse

auf Rote Rüben-Carpaccio [G,M,O]


€ 16,90

Sacherwürstel

mit Senf und Kren [A,M]


€ 6,80

Kleines Kalbsgulasch [A,G]

€ 11,90

 

Räucherforellenfilet
auf Apfel-Selleriesalat in Joghurt-Honigmarinade [D,G,L,M,O]

 

€ 16,90

VEGAN & VEGETARISCH

Vegane Teigtascherl

gefüllt mit Kichererbsen, frischem Rucola
und Kirschparadeisern


€ 16,90

Gefüllte Palatschinken

mit Spinat und Schafkäse [A,C,G]


€ 16,90

Vegane Curry-Kokos-Bowl

mit Falafel, Rotkraut und Basmatireis


€ 17,90

BEILAGEN

Blattsalat [0]

€ 4,90

Hausgemachter Erdäpfel-Vogerlsalat [L,M,O]


€ 5,90

Gemischter Salat [L,M,O]


€ 5,90

Frisch gebackenes Gebäck [A,C,G,N]


€ 1,40

Hausbrot [A]


€ 1,40

HAUPTSPEISEN

 

Original Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Erdäpfel-Vogerlsalat [A,C,G,L,M,O]


€ 26,90

Wiener Schnitzel vom Tullnerfelder Schwein

mit Erdäpfel-Vogerlsalat [A,C,G,L,M,O]


€ 17,90

Gebackener Hühnerspieß vom Landhuhn

auf Erdäpfel-Vogerlsalat [A,C,G,L,M,O]


€ 17,90

Kalbsrahmgulasch

mit Butternockerln [A,C,G]


€ 21,90

Tafelspitz in Rindsbouillon

mit Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce [A,C,G,L]


€ 22,90

Kalbsrahmgulasch

mit Butternockerln [A,C,G]


€ 21,90

Esterházy-Bowl

mit Curry-Kokossauce, Rotkraut, Basmatireis und gegrillter Hühnerbrust


€ 19,90

VOM GRILL

Esterházy-Burger

mit Gitter-Pommes und Dip-Sauce [A,C,G]


€ 18,90

 

Gegrilltes Forellenfilet aus heimischen Gewässern

mit Petersilerdäpfeln und grünem Salat [A,D,G,O]


€ 21,50

Alt-Wiener Zwiebelrostbraten

mit Röstzwiebeln, Fächergurkerl und Braterdäpfeln [A,M,O]


€ 26,90

JEDE BEILAGENÄNDERUNG


€ 1,50

 

DESSERTS

Hausgemachte Wiener Palatschinken
2 Stück mit Marillenmarmelade & Staubzucker 
[A,C,G]


€ 5,90

Preiselbeer-Palatschinke

1 Stück auf Beeren-Fruchtspiegel [A,C,G]


€ 5,50

Apfelstrudel

mit Schlagobers [A,C,E,G,H]


€ 5,50

speisen

GETRÄNKE

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Coca Cola / Coca Cola Light

0,33 l   € 4,30

Almdudler

0,33 l   € 4,30

Frucade Orange

 

0,33 l   € 4,30

Apfelsaft

 

0,25 l   € 3,40

Apfelsaft gespritzt

0,25 l   € 2,60

Orangensaft

0,25 l   € 3,40

Orangensaft gespritzt

 

0,25 l   € 2,60

Traubensaft weiß / rot

 

0,25 l   € 3,30

Traubensaft weiß / rot gespritzt

0,25 l   € 2,60

Soda Holunder / Zitrone / Himbeere 

Diese Sodagetränke servieren wir auch gerne mit Wiener Wasser

0,25 l   € 2,30

Soda

 

0,25 l   € 1,60

Mineralwasser sparkling / still

 

0,33 l   € 3,30
0,75 l   € 5,40

KAFFEESPEZIALITÄTEN

Espresso klein


€ 3,10

Espresso groß


€ 5,50

Melange / Verlängerter


€ 4,20

Café Latte


€ 5,50

HEISSE GETRÄNKE

Schwarzteemischung

€ 3,90

Grüner Tee / Früchtetee / Pfefferminztee

 

€ 3,90

SCHAUMWEIN

Piccolo Henkel trocken

0,2 l   € 8,90

Rosé Frizzante
Weingut Winter

 

0,7 l    € 31,90

SPRITZER SPEZIALITÄTEN


Der Klassiker: Spritzer weiß / rot

¼ l   € 3,20

Kaiser-Spritzer

mit Zitrone und Hollundersirup

 

¼ l   € 4,20

Aperol Sprizz

 

¼ l   € 5,30

WEISSWEIN OFFEN

Schlosswein

süffig harmonisch mit feiner Säure

 

⅛ l   € 2,40

Grüner Veltliner

Weingut Winter

resches Veltlinerpfefferl, trocken

 

⅛ l   € 2,90

Welschriesling

Weingut Winter

delikate Frucht, trocken

 

⅛ l   € 2,90

 

ROTWEIN OFFEN

Schlosswein

fein fruchtig mit feiner Säure

 

⅛ l   € 2,40

Blaufränkisch

Weingut Winter

feinerhebe Note, fruchtig

 

⅛ l   € 3,10

Rotburger

Weingut Eckl

 

⅛ l   € 3,80

BIER VOM FASS

Puntigamer Panther

0,3 l   € 4,30

0,5 l   € 5,30

Kaiser Doppelmalz

dunkel

0,3 l   € 4,30

0,5 l   € 5,30

Trumer Pils

0,3 l   € 4,60

0,5 l   € 5,60

Gemischtes

dunkel/hell

0,3 l   € 4,30

0,5 l   € 5,30

FLASCHENBIER

Original Schneider Weisse

0,5 l   € 5,40

Gösser Naturradler

0,33 l   € 4,00

Trumer Freispiel alkoholfrei

0,5 l   € 5,30

Trumer Obertrumer Original Zwickl

0,5 l   € 5,30

 

SPIRITUOSEN

Brände:
Rosenmarille / Williamsbirne / Obstler

2 cl   € 4,10

Bratapfellikör

2 cl   € 4,10

Nussschnaps
grüne, handgeschnittene Walnüssen in Korn mazeriert

2 cl   € 4,50

getraenke
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WEINE

WEISSWEINE

Weinviertel DAC Ecklusiv

Weingut Eckl

Elegant, würzige Kräuternote, am Gaumen vollmundig mit dezenter Fruchtnote – ein rundes Geschmackserlebnis mit reifer Textur

 

⅛  l   € 5,40

0,75 l   € 31,20

Der Prinz

Weingut Esterházy

Hohe Reife mit saftiger, typisch österreichischer Frucht

⅛  l   € 4,20

0,75 l   € 24,20

Die Prinzessin rosé

Weingut Esterházy

Hohe Reife mit saftiger, typisch österreichischer Frucht

 

⅛  l   € 4,20

0,75 l   € 24,20

Müller Thurgau

Weingut Schuh

Die Rebsorte liefert leicht blumige, feinfruchtige Muskataromen

⅛  l   € 3,40

0,75 l   € 20,00

ROTWEINE

Zweigelt Estoras

Weingut Esterházy

Feiner Duft nach Kirschen, samtige Tannine und fruchtbetont

⅛  l   € 5,60

0,75 l   € 33,20

Blaufränkisch Großhöflein Leithaberg DAC

Weingut Esterházy

Dunkles Rubinrot, am Gaumen komplexe Aromatik nach Weichselkompott, Preiselbeeren und Wacholder, unterlegt mit dezenten Röstaromen und animierender Säure

 

⅛  l   € 6,90

0,75 l   € 41,00

Merlot St. Georgen

Weingut Esterházy

Ein Jahr in neuen französischen Barriques ausgebaut zeigt der Wein tiefe Würze im Duft und einen langen Nachklang

 

0,75 l   € 51,00

Pinot Noir Großhöflein

Weingut Esterházy

Ausgebaut in Barriques, saftige Beerenfrucht und feine Holzaromen

 

0,75 l   € 51,00

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